Sjukhusrestaurangen stängd efter uppsägningar

Restaurangen på Piteå sjukhus är fortsatt stängd eftersom personal saknas för att bemanna den.

Restaurangen vid Piteå sjukhus är fortsatt stängd på grund av personalbrist. Samtidigt sades 33 procent av kökspersonalen upp för ett år sedan. "Det är lätt att vara efterklok", säger verksamhetschefen Ulf Viklund. (Arkivbild)

Restaurangen vid Piteå sjukhus är fortsatt stängd på grund av personalbrist. Samtidigt sades 33 procent av kökspersonalen upp för ett år sedan. "Det är lätt att vara efterklok", säger verksamhetschefen Ulf Viklund. (Arkivbild)

Foto: Emil Larsson

Piteå2022-08-29 21:00

Sjukhusrestaurangen på Piteå sjukhus stängdes den 13 maj i år och har ännu inte öppnat. Ulf Viklund, verksamhetschef för facility management på Region Norrbotten, säger att personal saknas för att bemanna restaurangen.

– Restaurangen har inte öppnat efter sommaren eftersom vi har problem med att bemanna upp den. Vi håller på med en utredning och ska försöka öppna den om det går. Det finns inget beslut om att den ska stängas, säger han.

– Vi funderar på om vi kan pussla ihop med befintlig personal eller anställa, men det är inte helt lätt att rekrytera. Det finns inte så många arbetssökande i Norrbotten just nu, fortsätter han.

Tanken är att restaurangen ska bemannas av sjukhusets kökspersonal. I september förra året kapades kökets bemanning med 33 procent då fem av kökets totalt femton anställda sades upp från sina jobb.

Med facit i hand, var det inte dumt att säga upp folk när ni inte har personal nog att bemanna restaurangen?

– Jag kan inte säga att det var dumt. Det är beslut som tagits och som behövdes för att göra den stora kostnads- och personalomställning som Regionen gjort under de senaste två åren. Vi visste om att bemanningsproblemet i restaurangen skulle uppstå och att vi skulle behöva pussla. Det är lätt att vara efterklok, säger Ulf Viklund.

Ulf Viklund kan i dagsläget inte ge något svar på när sjukhusrestaurangen beräknas öppna.

– Det vet vi inte ännu. Beslutet ligger just nu hos Regionsledningen och när jag får ett beslut därifrån så kan jag verkställa det beslutet.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!