Drinken innehöll bland annat grillad persika och champagnesyra.
För en vecka sedan satte sig Moa Johansson Selberg från Norrfjärden på ett plan till Aten i Grekland för att där ställa upp i den internationella drinkblandartävlingen Bar lady. 16 länder fanns representerade vardera i de två klasserna, nationell och klassisk.
Dagen efter ankomsten drog tävlingen igång.
– Vi gick upp på scen två och två. Där fick vi en minut var på oss att presentera drinken och motivera varför vi valt just den. Vi fick också berätta om inspirationen bakom.
Efter presentationen skulle det blandas fyra drinkar av den presenterade sorten. Moa hade valt en whiskybaserad drink med grillad persika och champagnesyra med vaniljstång. En kombination som skulle visa sig bli en riktig vinnare. Men det hela höll på att gå riktigt åt skogen. I reglerna stod att drinken skulle innehålla en sodaprodukt, men den informationen hade vissa deltagare inte fått, Moa var en av dem.
Moa Johansson Selberg från Norrfjärden vann en stor internationell drinktävling i Aten. "En av jurymedlemmarna skrev senare på deras instagram att de besökt tre barer på kvällen och druckit drinkar från 50-topp listan och att min var godare än alla dem. Så himla kul."
Det hela ledde till heta diskussioner mellan presidenterna från bartenderföreningen där man till slut kom fram till att Moas drink var för bra för att bli diskad.
Dramat slutade med att hon utnämndes till segrare i den klassiska klassen och diskades i den nationella.
– Det var en jättekul tävling med bara tjejer. En fantastisk upplevelse som jag inte riktigt landat i än, säger Moa, som ett par dagar senare fortsatte sin guldkantade drinkresa.
Moa tog hem segern i den klassiska klassen i drinktävlingen Bar lady.
Väl på svensk mark igen gick färden direkt till Uppsala och semifinal i tävlingen Årets bartender, en tävling som Moa ställde upp i ifjol och gick till final med drinken "Den norrländska skogen." Då slutade hon fyra.
I år ställde hon upp med en tequilabaserad drink inspirerad av jordgubbstårta.
I mitten av april väntar finalen. Årets tema är celebration och uppdraget är att skapa den mest festliga drinken, en hyllning till kärlek, framgång eller ren glädje. "Låt din kreativitet flöda och servera juryn en väl vald skål av era bästa smaker", skriver Sveriges bartenders gille om årets tävling.
Avsikten med tävlingen Årets bartender är att utse en svensk mästare och en representant till VM.
– Då ska jag blanda tre nya drinkar, säger Moa.