Ulf Viklund, verksamhetschef för facility management inom Region Norrbotten. (Arkivbild)
Den 19 september öppnar restaurangen på Piteå sjukhus igen för både sjukhusbesökare, medarbetare och andra.
– Att det finns en restaurang öppen är en fråga som har engagerat Piteåborna och det känns bra att vi nu kan erbjuda det serviceutbudet igen, säger Ulf Viklund, verksamhetschef för facility management inom Region Norrbotten.
Förra veckan sa verksamhetschefen att man funderade på om man kan pussla ihop befintlig personal eller behöver anställa ny.
– Det blev både pusslande och anställning för att lyckas få ihop det. Vi har anställt två stycken, 1,5–2 tjänster, säger Ulf Viklund.
Det krävs ungefär 1,5 tjänster till restaurangen utöver köket.
– Vi har även kunnat låna från andra avdelningar lite. Det har varit ett pusslande för att få igång det, men när sommaren tog slut så sa vi att restaurangen måste igång. Nu har vi koll på det här och kan öppna.
Stängningen av restaurangen har skapat debatt och Regionen har fått in önskemål om att den ska öppna.
– Ja, det har varit en del. Det är ett fåtal personer som vill att den ska öppna. Det är det som är problemet, det är så få som nyttjar restaurangen. Men det här ger en bra service till sjukhuset i Piteå, säger Ulf Viklund.
En vanlig dag har restaurangen 40–50 gäster.
– Rent ekonomiskt är det här ingen bra affär för oss, men vi ser en stor poäng med att det går att köpa lunch på sjukhuset, säger Ulf Viklund.