Förra året samlade Ångbryggeriet kök och bar ihop 61 poäng i guiden och fick därmed klassificeringen "god klass". I år poängsätts inte restaurangen, utan har sjunkit i rankningen och klassas enbart som "också rekommenderad". Besvikelsen på Ångbryggeriet är stor.
LÄS OCKSÅ: De representerar Piteå i White guide
– Jag är kritisk och besviken. Jag tycker inte de har gjort en korrekt bedömning av oss, säger delägaren Mari Wigren, som driver Ångbryggeriet tillsammans med kollegan Stefan Ökvist sedan två år tillbaka.
– Sedan vi tog över den här lokalen och startade Ångbryggeriet har vi haft som mål att tillhöra topp fem i Norrbotten. Vi tycker att vi har jobbat upp oss, vi har utbildat personalen och verkligen satsat för att bli bättre, säger hon.
White guide beskriver en vacker stenbyggnad och spännande matkombinationer i omdömet av Ångbryggeriet.
– De skrev bra om oss men vi fick inte tillräckligt mycket poäng för att komma upp i samma klass som Tages och Doktorsvillan. Det är svårt att konkurrera med Tages. Doktorsvillan är också bra, säger Mari Wigren.
Ägarduon har redan vidtagit åtgärder för att få högre poäng nästa år.
– Det första vi gjorde i tisdags var att sätta igång och renovera toaletterna. White guide tittar på så mycket, de bedömer inte bara maten, drycken och servisen. De tittar på lokalerna, möblerna, hallen, toaletterna. Vi kommer ta hjälp av andra krögare också för att se över vart vi fallerar, säger Mari Wigren.
Hon medger att hon är en riktig vinnarskalle.
– Jag är världens sämsta förlorare. Nu är det bara ge järnet i ett år, sen kommer vi tillbaka, säger hon.
PT har varit i kontakt med White guide, som inte kommenterar rankningen utan bara hänvisar till omdömena i guiden.
Restaurang Tage plockade hem ytterligare fyra poäng jämfört med förra året och behöll sin klassificering "god klass". Delägaren Petter Nyberg, som också är med och driver Restaurang Cg:s i Luleå, är nöjd med resultatet.
– Jag är jättenöjd med de här poängen, jag tycker vi fick fantastiskt fina poäng på båda ställena. Vi blev etta och trea Norrbotten, säger han.
Restaurang Tage samlade ihop 68 poäng (av 100 möjliga) och Cg:s fick 75.
– Cg:s har funnits lite längre och är lite mera inkört. Där har vi också ett lite bredare dryckessortiment i dagsläget, säger Petter Nyberg.
Han menar att det tar en period innan en nyöppnad restaurang uppnår en jämn nivå på servicen.
– Tages har en fantastisk lokal och en fantastisk utsikt, som vi inte kan matcha med i Luleå. Nästa år kanske det är tvärtom, säger han.
Doktorsvillan har varit med i White guide de senaste fem åren. I år tappade restaurangen två poäng jämfört med fjolåret och balanserar därmed på gränsen till klassen "god klass".
– Jag är jätteglad att vi fick såhär bra poäng på en lunch. De flesta är recenserade utifrån sin kvällsverksamhet, säger krögaren Sara Dupuich.
Enligt White guide kan ett poängtapp bero på att konkurrensen blivit hårdare.
– Som jag har förstått det så har konkurrensen aldrig varit så hård som den är nu. Jag tycker det är bra att det finns många bra restaranger i Piteå, i en såhär liten stad har vi ändå tre stycken som är med i White guide. Det tycker jag är positivt, säger Sara Dupuich.