Matchen spelades på Norrporten Arena.
Koivisto prickade in ledningsmålet med en frispark som vapen i minut 26. Sundsvalls Julia Heed kvitterade två minuter senare, men Koivisto placerade Piteå i förarsätet med en egen aktion som avslutades med skott i mål i tre minuter efter.
Vilma Koivisto och den övriga PIF-truppen kom hem vid 03-tiden på natten mot fredagen. Drygt åtta timmar senare sprang PIF:s finländska talang ut till träning med allsvenska damlaget på LF Arena.
– Roligt med segern men trist att Ellen Gustafsson drabbades av en knäskada. Vi får hoppas att det inte handlar om någon allvarlig skada, sa Kanlic.