.
Visst är det egentligen enkelt att köpa hem nåt rismjöl och lite frön och nötter och själv svänga ihop ett glutenfritt fröknäcke. Men ibland orkar man bara inte plocka på sig diverse påsar med pumpakärnor, solrosfrön och linfrön.
.
En trevlig nyhet i mjölhyllan på mataffären är Risentas mix av surdegsknäcke. Du kokar upp vatten och blandar med olja och surdegsmixen. Kavlar ut och gräddar. Vips har du ett smakrikt knäckebröd värdigt en helgfrukost.