"Team Grödahl" kom upp i 216,5 poäng av 300 möjliga, vilket är det bästa resultat i tävlingens historia.
– Att det kunde gå så bra. Från första vinet satt allting väldigt bra. Det kändes klockrent och sedan flöt det bara på, säger Erik Grödahl.
Lagen fick prova sex vita och sex röda viner och identifiera druva, land, region, appellation, vilket är ungefär att jämföra med kommun, och årgång. Vinerna kunde vara mousserande, torra, söta och starka. Lagen hade möjlighet att ange ett första alternativ där rätt svar skulle ge full poäng och ett andrahandsalternativ där rätt svar skulle ge halva poängen.
"Team Grödahl" klarade elva av tolv druvor på förstahandsalternativet.
– På en bra dag sätter man ungefär sex druvor på första- och andrahandsalternativet, säger Erik Grödahl.
Han vill tacka alla som stöttat laget och varit inblandade.
– Vi känner oss tacksamma mot Jerker och Katarina Delsing, Richard Granberg och Mats Berg.
På andra plats kom lag "Stockholm" med Peter Rabe och Magnus Hazell. Vinnarna och det lag som kom tvåa kommer tillsammans att representera Sverige vid VM i vinprovning som arrangeras av en fransk vintidning i Bordeaux den 10 oktober.
– Jag tror att det kommer att bli bra. De är ett väldigt bra lag. Vi kommer att komplettera varandra, säger Erik Grödahl.
Nu ska lagen förbereda sig inför den kommande tävlingen.
– Det blir några träningar ansikte mot ansikte, men vi kommer också köra en del via webben. Vår lagledare, Mats, kan säga vilka viner som behövs och våra kompisar kan köpa dem så vi kan prova blint.
I vanliga fall reser Erik Grödahl mycket i jobbet, men på grund av covid-19 har han varit mycket hemma och kunnat lägga tid på träningen tillsammans med Sofia. Förutom vinträning tycker han att en hälsosam livsstil underlättar för att nå bra resultat.
– När man tränar fysiskt så förbättrar man doftminnet. I december började jag äta en antiinflammatorisk kost efter jag läst en bok om det och jag har fått ett doftminne jag aldrig haft förut. Tidigare har man ofta haft tur, men nu kände jag att vi var säkra på tävlingen. Det var inga gissningar.
En långsiktig strukturerad vinträning väntar. Men först blir det träningsuppehåll till nästa måndag.
– Jag tror jag har spottet femton liter vin den här veckan. Det var väldigt skönt att ta en öl efter finalen, säger Erik Grödahl.