Nausta bryggeri är ett av Sveriges nordligaste mikrobryggerier beläget i Slagnäs i Arjeplogs kommun. Ölet som de lanserar tillsammans med Sveriges Sportfiske- och fiskevårdsförbund är en så kallad India pale ale som huvudsakligen är bryggd på Apollo- och Waimehumle.
– Den kommer att smaka förträffligt efter både lyckade och misslyckade fisketurer, säger Joel Norlin från Sportfiskarna.
Friskt vatten
Vattnet som bryggeriet använder kommer från den egna källan med direkt anslutning till bryggeriet.
– Rent och friskt vatten är livsnödvändigt för både människa och fisk. Självklart vill vi bidra till att uppmärksamma miljöproblemen och samtidigt göra något åt dem, säger Max Stenberg från Nausta bryggeri.
Serveras i juli
De första Ge fan i våra vatten-ölen kommer att serveras på utvalda serveringsställen under juli och i augusti tros försäljningen på Systembolaget starta.
Projektet, som startades av en grupp rockmusiker och Sportfiskarna, syftar till att uppmärksamma hur det står till med miljön i svenska vatten. Överskottet från skivförsäljningar och projektets unika produkter går till miljö- och fiskevårdsprojekt.
Trots ölet påpekar projektets engagerade att inte dricka och fiska samtidigt.