Lotte väger snart tre kilo och tanken är att hon och tvillingsystern Emma kan skrivas ut från sjukhusomsorgen nästa vecka.
Monica och Dirk Schots har knappt hunnit landa i huset i Rosfors som de fick nycklarna till förra månaden. De fem veckor gamla enäggstvillingarna Emma och Lotta har varit i fokus sedan de föddes för tidigt i vecka 34.
– Jag fick havandeskapsförgiftning och hade redan varit på sjukhus i någon vecka innan mitt tillstånd blev så dåligt att de var tvungna att ta ut dem med kejsarsnitt, säger Monica Schots, 25 år.
Emma vägde 1,6 kilo och Lotte 2,1. Både har gått upp bra i vikt sedan födseln och för två veckor sedan fick de lämna sjukhuset. Under tiden hade Monicas familj från Nederländerna varit upp och hjälpt dem att flytta.
– Hemsjukvården kommer hit och ser efter Emma och Lotte, men redan nästa vecka tror de att tvillingarna kan skrivas ut, säger hon.
Det nederländska parets resa från att lämna sitt hemland och flytta till norra Sverige har varit en process under flera år. Allt började med att Monica som 15-åring fick utlandspraktik på Svedjekojan Husky Farm utanför Sjulsmark.
– Det slutade med att jag kom tillbaka varje vinter och på somrarna också. När jag träffade Dirk förklarade jag direkt att min semester är bokad. Du får bestämma om du vill följa eller inte. Han ville följa.
Emma och Lotte föddes i vecka 34 efter att Monica drabbats av havandeskapsförgiftning. "Vi visste att tvillingar brukar komma tidigt, men vi hade inte väntat det här", säger Dirk Schots.
När Monica studerade djurhållning i Nederländerna gjorde hon praktik på Grans naturbruksskola i Öjebyn. Under ett par års tid har de sedan hyrt olika hus innan de bestämde sig för att köpa ett hus och flytta upp permanent.
– Vi har provat att bo här under perioder, men till slut blev vi less att behöva flytta tillbaka till Nederländerna. Vi bestämde oss för att flytta upp och leva i naturen. Jag älskar vintern och i Nederländerna har vi ingen, säger Monica Schots.
Dottern Tess, två år, var en månad när paret lämnade Dordrecht utanför Rotterdam. Hon har gått förskola i Antnäs men har nu fått plats i Sjulsmark.
– Eftersom tvillingarna föddes så tidigt rekommenderade vår läkare att hon stannar hemma för att inte dra hem någon förkylning från förskolan. Men det blir bra för henne att få leka med andra barn igen, säger Monica.
Dirk Schots jobbar som webbutvecklare på Oh my och dottern Tess, två år, ska snart börja förskola i Sjulsmark.
Flytten från huset de hyrde i Ersnäs kan förhoppningsvis ge dem möjligheten att skaffa djur på sikt. Planen är att börja med några höns, men Monica drömmer också om slädhundar och en gård.
– Vår plan är att köpa mer mark och kanske ha en liten bondgård med lite djur, säger hon.
Monica jobbar på resebyrå i Luleå och Dirk Schots har sedan ett år tillbaka jobb som webbutvecklare på Oh my i Piteå.
– Det är jätteroligt. Förut jobbade jag som frilans, men jag är glad över möjligheten att ha jobb här. Det ger ett socialt nätverk.
Monica Schots och Dirk Schots med barnen Tess och de nyfödda tvillingarna Lotte och Emma flyttade från Ersnäs till Rosfors för tre veckor sedan. Nu ser de fram emot att lära känna omgivningen. "Vi ville bo på landet där vi kan ha djur."
Att flytta till norra Sverige har inte varit någon kulturkrock för paret. Monica och Dirk upplever att Piteåborna är lika holländarna till sättet.
– Många sade till oss innan vi flyttade att svenskarna inte är så sociala, men det har vi inte märkt av alls här i Piteå. Kanske är holländarna mer rakt på sak när de ska säga något. Här är man lite mer försiktig.
På fritiden söker familjen olika naturupplevelser och Dirk och Monica tror att det är anledningen till att relativt många holländarna köper hus i Sverige.
– Jag brukar rekommendera folk att flytta till Sverige precis före sommaren börjar. Det känns som att personer i norra Sverige är tre gånger mer så sociala när vintern tar slut.