Rolf har odlat jordgubbar i Sikfors i närmare 50 år

Rolf Söderström är bärodlaren som sommar efter sommar levererar olika sorters bär från Sikfors bärodling. Mest känd är han nog ändå för sina jordgubbar.

"Det är både stammisar och nya människor som kommer hit i och med att vi är de enda som har självplockning", säger Rolf Söderström.

"Det är både stammisar och nya människor som kommer hit i och med att vi är de enda som har självplockning", säger Rolf Söderström.

Foto: Joel Gustavsson

Sikfors2020-08-08 06:00

Det är en varm sommardag och solen skiner när vi sätter oss ned framför alla rader av jordgubbsplantor. Att sitta och njuta av solen är vanligtvis inte någonting Rolf Söderström hinner med då sommaren för honom är den mest hektiska tiden under hela året. 

undefined
"Det är både stammisar och nya människor som kommer hit i och med att vi är de enda som har självplockning", säger Rolf Söderström.

– Vi är aldrig lediga under sommaren då det är fullt upp med odlingen, säger han. 

Rolf Söderström har haft bärodlingen tillsammans med sin fru Gun Fabricius i närmare 50 år. Som ung hade han inte kunnat ana att han skulle ägna så stor del av sitt liv till att odla bär. 

– Till en början hjälpte jag mina föräldrar på deras jordbruk. Efter det har jag jobbat med lite olika saker, kört timmer, jobbat inom skogsbruk och som parkförvaltare i Luleå. Därefter började jag med odlingen.

Rolf Söderström är född och uppvuxen i Sikfors där han har varma minnen. 

– Jag föddes i huset här bredvid jordgubbsodlingen. Det bästa med min uppväxt här i Sikfors var gemenskapen som fanns mellan alla bybor. Det var fint, säger han.

 Men han har också en del jobbiga minnen.

– Det är inte roligt att tänka tillbaka på tiden när andra världskriget fortfarande pågick. Jag minns när vi var tvungna att mörklägga huset och hur flygplan cirkulerade lågt ovanför byn. 

undefined
"Det var betydligt vanligare med jordgubbsodlingar förr, nu är vi bara omkring sju stycken kvar i hela Norrbotten", säger Rolf Söderström.

Efter sina barndomsår flyttade Rolf Söderström och hans fru till Luleå där de bodde i många år. Paret träffades på en dans när de båda var unga.

– 1972 köpte jag gården och det dröjde inte länge innan vi flyttade hit. Vi har haft bärodlingen som jobb utöver våra andra jobb innan pensionen.

Han berättar att idén till jordgubbsodlingen bara kom till honom. Intresset till jordbruk är något han har tagit med sig från barndomen.

– För mig är det väldigt viktigt att man tar tillvara på och odlar på den mark man har. Vi började med att odla jordgubbar och sedan började vi även en vinbärsodling som idag är på 17 hektar. På den tiden fanns det många bärodlare. Idag finns det inte många vinbärs- eller jordgubbsodlare i Norrbotten.

undefined
Rolf söderström delar med sig av sina bästa jordgubbstips. "Det är en kombination av gödsling och vattning. Alla kan få till bra jordgubbar, det gäller bara att vara påläst och att ha kunskap kring bären."


Sedan starten har somrarna fortsatt vara intensiva för paret då deras odling lockar besökare från både byn och andra kommuner. Men för fyra år sedan trodde Rolf Söderström att han skulle behöva lägga ner odlingen för gott efter att hans hälsa försämrades.

– Jag fick plötsligt dåligt balanssinne och ramlade när jag rengjorde däcken på bilen. Min axel tog då skada. Det gjorde så fruktansvärt ont, men jag tänkte att det skulle gå över av sig självt vilket det inte gjorde. 

Efter ett flertal besök hos läkare och sjukgymnast blev han tillslut helt återställd.

– I dag mår jag bra och det är mycket tack vare det här, säger han och nickar mot jordgubbsodlingen. Här är man aldrig stilla eller i samma rörelse. Jag är tacksam över att jag mår bra idag. Min goda hälsa har jag odlingen att tacka för. 

undefined
Rolf Söderström visar upp sin favoritsort av jordgubbarna på odlingen. "Vi har många sorter, men min favorit är Rumba både för att den är vacker och att den ger mycket skörd."

Han beskriver sig själv som rastlös och på sin lediga tid tycker han om att hålla igång. Att vara stillasittande är något som han helst undviker.

– Under vintern har vi mycket ledig tid, men vi försöker alltid ha någonting att göra. Både jag och Gun tycker om att ha projekt på gång här hemma. 

Rolf Söderström beskriver åren med bärodlingen som intensiva, men det han allra helst ser tillbaka på är alla tacksamma personer som har besökt dem genom åren.

– Varje år får jag höra hur uppskattat det är att vi fortsätter sommar efter sommar och det är ju roligt. Vår förhoppning är att vi ska kunna hålla på i två år till.

Rolf Söderström

Ålder: 87.

Familj: Hans fru Gun Fabricius.

Arbetar: Pensionär och Sikfors bärodling under sommaren.

Bor: Sikfors.

Bästa picknickställe: Picknick hinns vanligtvis inte med, men kanske här vid jordgubbarna.

Favoritfilm: Helst sporten.

Äter helst: Hemlagat som Gun lagar är alltid bäst.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!