Sedan 2002 drivs Café Rosenboden i Rosvik av Annika Vestermark. Nu, 17 år senare, har hon bestämt sig för att sälja.
– Jag har jobbat upp företaget och femdubblat omsättningen sedan jag tog över. På den tiden var det bara ett litet kafé med lite, lite catering. I dag har framför allt cateringverksamheten vuxit rejält. Det känns därför tråkigt att sälja, men samtidigt är det dags, säger ägaren.
För Annika Vestermark väntar nu ett nytt kapitel i livet. Innan hon tog över kaféet jobbade hon med ekonomi – nu fortsätter hon på det spåret.
– Jag har alltid haft en dröm om att läsa juridik, och nu har den drömmen gått i uppfyllelse. Jag har pluggat vid LTU och är nu redo att satsa på juridik- och ekonomispåret – antingen som anställd vid något företag eller med egen firma, säger Annika Vestermark och fortsätter:
– Nu har jag jobbat så länge med kaféet, jag kan det jobbet utan och innan. Det blir spännande med nya utmaningar, samtidigt som det känns vemodigt att släppa taget om kaféet.
Hur skulle du sammanfatta åren på Café Rosenboden?
– Det har varit riktigt bra år med positiv utveckling. Jag har aldrig haft minussiffror utan bara plusresultat. Under årens lopp har jag träffat massor av trogna kunder från hela länet, till och med några från Finland.