Varmt och välbesökt adventsmys

Saffransbullar, pepparkaksdeg, marsipangrisar och hemkokt äppelglögg. Godsakerna trängdes på hyllor och bänkar när systrarna Sara Dupuich och Lisa Berglund bjöd in till adventsmys hos Kallskänkan.

Sara Dupuich och Lisa Berglund anordnade adventsmys i Kallskänkans bod.

Sara Dupuich och Lisa Berglund anordnade adventsmys i Kallskänkans bod.

Foto: Ylva Forslund

Piteå2022-11-25 17:30

Ytterdörren till den lilla matboden öppnades med jämna mellanrum när besökare kom för att få sig en kopp glögg och shoppa loss bland julens godsaker. Och tur var väl det, efter att ha bakat bröd och bullar hela morgonen var det väl uppvärmt i den lilla boden. 

undefined
Lisa Berglund och Sara Dupuich ordnade advensmys och sålde bröd, bullar, saft och konfektyr.

Det är andra gången som Sara Dupuich (Kallskänkan) och Lisa Berglund (Lisas hand) ställer till med adventsmys hos Kallskänkan på Klubbgärdet.

– Ifjol var vi mest utomhus men då var det bitande kallt och vi frös som sjutton så i år bestämde vi oss för att vara inne, men nu är det ju inte så kallt så glögg går det ju bra att dricka därute om man vill, säger Lisa Berglund.

undefined
Många handlade surdegsbröd till helgen.

Boden på Klubbgärdet är Kallskänkans men då och då jobbar de båda systrarna ihop och kombinerar sina verksamheter där Sara står för maten och Lisa står för konditor- och konfektyrdelen.

En av dem som kom för att handla till helgen var Marianne Bryggman som köpte höstgryta, helstekt tjur och laxgryta.

undefined
Kallskänkan Sara Dupuich hade fullt upp i det lilla varma köket.

– Jag köper hellre det här än andra matlådor. Jag har förut köpt en myspåse som innehöll en massa gott, sade hon.

Allt det som säljs i boden är "härproducerat" och det som inte finns att få tag på lokalt är ekologiskt.

undefined
Hemgjorda praliner och godis kunde köpas.

– Mandel finns ju inte att få tag på här uppe till exempel. Vetemjöl finns ju inte heller här så det köper vi från små kvarnar i södra Sverige, säger Sara Dupuich, som strax före jul kommer att ordna julmys med liknande tema.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!