Unga företagare vill läska med smak av sommar

Eleverna bakom UF-företaget Klunk har tagit fram en ny läsk. Drycken är tappad på drygt 1 500 burkar och två lokala handlare i Piteå har valt att ta in den i sitt sortiment.

Melvin Jonsson, Markus Eriksson och Jennifer Olsson, har fått hjälp med tillverkningen av deras läsk av bryggareleven Charleene Petterson.

Melvin Jonsson, Markus Eriksson och Jennifer Olsson, har fått hjälp med tillverkningen av deras läsk av bryggareleven Charleene Petterson.

Foto: Maria Johansson

Piteå2023-03-14 17:30

Vd:n Jennifer Olsson menar att hela processen att driva ett ungdomsföretag har varit både lärorik och spännande.

– Det är fyra ungdomsföretag i vår klass. De andra har jobbat med bland annat glas och smycken, säger hon.

Eleverna går andra året på handelsprogrammet på Strömbackaskolan. För att hitta rätt smak tog de andra unga till hjälp.

– Vi skickade ut en enkät till alla elever på skolan som de fick fylla i och när vi hade öppet hus i höstas fick man provsmaka. Då vann smultron. Det var flest som gillade den, säger hon.

De valde en burk som funnits på marknaden ett tag. Den är både bredare och kortare än de nya burkmodellerna.

– Vi tyckte att den var bäst och vi hoppas att kunderna är noga med att återvinna och panta när läsken är slut, säger Markus Eriksson, som ansvarar för företagets ekonomi.

Har det kostat något för er att ta fram läsken?

– Ja det har det gjort. This is how har hjälpt oss att producera läsken. Nu ska vi få ut vår produkt på den lokala marknaden. I förra veckan har vi levererat till två olika butiker i Piteå som har gjort förbeställningar av oss, säger han.

De var överens om att det skulle vara ett norrländskt tema på deras produkt.

– En rosaröd himmel, skog, fjäll, snöflingor och en älg. Vi vill att man ska ta rejäla klunkar och inga stockholmsklunkar. Där har vi inspirerats av influencern Pontus Johansson, från Råneå, som bland annat gör olika videos på TikTok, säger Melvin Jonsson, som är marknadsförare.

Gymnasieeleverna känner att nu börjar den roligaste delen med att driva ett företag.

– Det är det här vi har väntat på att få börja marknadsföra, få ut i butik och sälja, så att vi får kunskap i alla delar av företagande som behövs. I slutet av terminen läggs vårt företag ned, säger Markus Eriksson.

Charleene Petterson går en bryggarutbildning och jobbar inne i bryggeriet, hon har hjälpt till att brygga läsken. Det är första gången som This is how tillvekar läskedryck.

– Viktor Petterson, som jobbar här, har skött förberedelserna och blandningen. Sedan tar det ett tag att få upp rätt kolsyrenivå och sätta tryck. Paketeringen av läsken har vi gjort tillsammans, säger hon.

Hon tycker att det är superviktigt att unga får en inblick i hur det är att driva företag.

– Det är viktigt för dem att få prova på arbetslivet och se hur det fungerar, säger hon.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!