En trappa upp på busstationen i Piteå har det i många år spelats bingo. Det är slut med det nu.
– Det finns ingen lönsamhet i bingo längre, säger Hans Grönlund, ansvarig för bingon i PIF regi.
De sista åren har verksamheten gått dåligt så företaget i Falun som drev bingohallen i PIFs regi och idrottsföreningen fattade ett gemensamt beslut att lägga ner.
Det gav Bobby Ramadanovic möjlighet att starta restaurang i lokalen.
– Just nu jobbar jag dag och natt för att vi ska bli klara till den 20 september som är målet.
Totalrenovering är det som gäller för restaurangen som ska ha plats för runt 60 gäster.
– All mat ska serveras vid bordet, även lunchen. Vi ska vara en fin restaurang där det finns något för alla.
Tapas med norrländsk à la carte ska erbjudas. Här ska det serveras både lunch och middag på kvällen. Ramadanovic pratar om fint kött och fisk för de som vill men även enklare rätter för till exempel ungdomar som bara vill ha något litet, en tapas.
Ramadanovic drev tidigare pizzeria Eljest i Öjebyn.
– Men det var dags att göra något annat.
Restaurangen ska heta Remidjen (bestick på pitemål, red;s anmärkning), just för att flirta med piteborna och den lokala maten.