Nästan 700 röster sjunger ”Hej allesammans är ni redo för nu börjar kalaset” till melodin av ”Hej tomtegubbar”. Det är långa köer till buffén i mitten av salen när det arrangeras surströmmingsskiva på Havsbadet. En av alla surströmmingsfantaster på plats är Jocke Öberg från Piteå.
? Det är ett fantastisk roligt evenemang. Ett stort kalas är alltid trevligt, säger han.
Han tycker om traditionerna längs Norrbottens kust som surströmmingen och kräftfisket.
? Sen hoppas jag att världsrekordet slås nästa år.
Rekordet för världens största surströmmingsskiva är på över 1100 personer. Pite havsbads hotellchef Ida Åhman berättar att "Det stora kalaset" planeras bli återkommande och att målet är att det om tre år ska komma 1200 personer till Havsbadet för att äta surströmming.
? Innan tänkte vi att vi i år är nöjda om det kommer 500 personer, så vi är jättenöjda med uppslutningen, säger Ida Åhman.
Kvällens konferencierer är surströmmingstillverkaren Ulf Nilsson och skådespelaren Stefan Sauk. Britta Bergström håller i allsång till snapsvisor med "Bengan" Jönsson på dragspel.
De som inte vill äta surströmming kan välja palt eller korv. En som inte är på kalaset för surströmmingen är säsongscamparen Lotta Nordin.
? Jag är här för gemenskapen. Vi har ett bord här för oss som bor länge på campingen, säger hon.
Senare under kvällen bjöds det även på musik från Ronny Eriksson och Ramblin’ Minds.