Stängd restaurang öppnar igen

Restaurangen Mr Wok var en av de första att stänga på grund av coronaviruset. Men från och med fredag öppnar de igen. "Det känns roligt", säger delägaren Lijie Chen.

Lijie Chen vill framhålla att det är viktigt att gästerna håller sig till reglerna om max fyra personer vid samma bord.

Lijie Chen vill framhålla att det är viktigt att gästerna håller sig till reglerna om max fyra personer vid samma bord.

Foto: Jenny Lindhammar

Piteå2020-05-07 18:00

Den 21 mars meddelade Mr Wok att de tvingades stänga restaurangen på Sundsgatan på grund av oron för coronaviruset. Sedan dess har det spekulerats om att restaurangen stängt för gott. Men icke. 

– Vi fick många glada reaktioner på vår Facebook-sida när vi berättade att vi skulle öppna igen den 8 maj, berättar Lijie Chen, som äger restaurangen tillsammans med Wanhau Lisa Liu som också driver restauranger i Skellefteå och Luleå.

När PT besöker Mr Wok städas och fixas det inför återöppnandet.

– Vi har varit i kontakt med kommunen och fått ok för bufféservering. Men det är viktigt att alla gäster håller avstånd, säger Lijie Chen och pekar mot de svartgula markeringsremsor som satts fast på golvet i restaurangen, vid buffén och vid baren. Någon barservering kommer det dock inte att bli, endast betalning.

– Det är också viktigt att gästerna respekterar regeln att det bara får vara max fyra personer kring varje bord, framhåller Lijie Chen.

Innan restaurangen stängde arbetade fem personer här. Nu när den öppnar igen är personalstyrkan begränsad till tre personer.

– Men om vi får så mycket gäster som vi hoppas på kan det bli fler, säger Lijie Chen. 

Efter drygt 1,5 månaders stängning ser han fram emot att åter kunna öppna.

– Alla restauranger har haft det svårt på grund av viruset. Vi hoppas att det snart blir lite lättare för alla.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!