Spännande fruktsallad

Piteå2007-07-05 00:00
Pressat ger mer smak. Vitlökspressen har under några år varit ifrågasatt, framförallt av proffskockar. Nu har smakforskare slagit fast att pressad vitlök ger betydligt mer smak än hackad dito. Den riktigt finfördelade vitlöken och vitlökssaften är överlägsen när man verkligen vill framhäva vitlökssmaken.        (TT Spektra)
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!