Det nya dietköket vid Strömbackaskolan kan hantera fler specialkoster än tidigare. "Vi måste klara större volymer", säger kostchef Helena Lundberg.
Förra veckan beslutade barn- och utbildningsnämnden för första gången att alla skolbarn i Luleå ska erbjudas skollunch även på påsklovet.
– I och med världsläget och de dyra matpriserna vill vi kunna erbjuda skollunch till alla elever även på påsklovet då vi vet att det finns ett behov av det, säger Emma Engelmark, ordförande i barn- och utbildningsnämnden.
I Piteå kommuns måltidsservice har frågan inte varit upp för diskussion.
– Det har framkommit i media att många kommuner har börjat med det eftersom det har blivit tufft med livsmedelspriserna. Det är ingenting som vi har diskuterat och jag har inte hört från politiken att vi ska se över det på något vis, säger Helena Lundberg, avdelningschef för måltidsservice.
Märker ni av att barnen äter mer i skolan för att de får mindre mat hemma?
– Vi upplever att det är fler som äter frukost, mellis, lunch och så äter man större mängder än tidigare. Jag har inget belägg för det men det är känslan vi har ute i köken och i organisationen. Den trenden ser vi.
Finns det något hinder för att bjuda lediga elever på skollunch?
– Det enda jag vet är att skollagen säger att vi ska erbjuda näringsriktiga skolmåltider. Om man vill ge mer än så är ingenting som är reglerat i lag eller på något annat sätt, säger Helena Lundberg och hänvisar den frågan till politikerna.
Ulf Hartman (C), ordförande i fastighets- och servicenämnden som ansvarar över måltidsservice, säger att frågan om skollunch till lovlediga barn inte har diskuterats politiskt.
– Det är inget som blir aktuellt det här skolåret i alla fall.
Tycker du att det hade varit en bra idé eftersom många familjer har det tufft?
– Jag är inte riktigt säker på det. Risken är att det blir väldigt dyra luncher om det inte kommer så många och hur ska man beräkna hur många som kommer? Det måste finnas bättre vägar att gå för de som inte har medel att ge barnen mat, säger Ulf Hartman och syftar på socialtjänsten.
Han tillägger dock att fastighets- och servicenämnden gärna tar del av en utvärdering av Luleå kommun.
– Det här är något vi följer.
För att undvika matsvinn vill Luleå kommun att eleverna föranmäler att de ska äta på skolan. De kommer dock inte att neka någon som inte anmält sig att äta även om det kan bli svårt att få maten att räcka.