Rusning efter giftfria bananer i matbutikerna

Coop Forum i Piteå vill bara sälja ekologiska bananer till sina kunder. Efterfrågan har ökat markant det senaste halvåret, vilket också gjort att bananerna fort tar slut hos leverantörerna.

Sedan David Nyström blev pappa till Lovis Nyström Rogmalm har hans medvetenhet kring mat ökat. När det kommer till bananer köper han enbart hem ekologiska. Gärna rättvisemärkta också.

Sedan David Nyström blev pappa till Lovis Nyström Rogmalm har hans medvetenhet kring mat ökat. När det kommer till bananer köper han enbart hem ekologiska. Gärna rättvisemärkta också.

Foto: Joel Gustafsson

PITEÅ2014-02-10 08:21

Videon är inte längre tillgänglig

För drygt ett halvår sedan presenterade Testfakta sin undersökning om gifter i bananer och efter dess har försäljningen av ekologiska bananer ökat markant. Resultatet visade att vanliga bananer innehåller rester av bekämpningsmedel, och inte bara i skalet utan även i fruktköttet.

Garanterat giftfria visade sig enbart de ekologiska bananerna vara och på Coop forum i Piteå säljer de enbart, så länge det finns hos leverantörerna, ekologiska och rättvisemärkta bananer.

– Det är ett ställningstagande att bara sälja ekologiska bananer så långt det går, säger stormarknadschefen Per Setterqvist.

Men den senaste veckan har leverantörerna inte kunnat leverera i samma utsträckning och då fyller de upp frukthyllan med vanliga bananer.

– Då har vi fått tagit en paus, vi kan ju inte sluta sälja bananer bara för att vi inte får in ekologiska, förklarar han.

Efterfrågan ökar

I och med den uppmärksammade undersökningen med bekämpningsmedel valde butiken att satsa mer på det ekologiska.

– Då tog vi ett beslut att styra volymen mot ekologiska bananer med tanke på våra kunder och medlemmar för att de ska få de bästa bananerna, säger Setterqvist.

Uppmärksamheten visar sig ha haft stor effekt på kundernas inköp och han upplever att kunderna blivit mer medvetna och att gruppen som efterfrågar ekologisk mat blir större.

David Nyström är en av dem som tycker att det är viktigt att bananerna är giftfria.

– Vi köper enbart ekologiska bananer, säger han.

Medvetna val

Medvetenheten kring maten har ökat med tanke på tvååriga dottern Lovis.

– Hon äter i snitt en banan varje dag och i bland tuggar hon på skalet också, säger han.

David Nyström gjorde medvetna val även tidigare, men inte i samma utsträckning.

– Det är inte 100 procent men det har gått från 30 till 70 procent, säger han.

Under gränsvärde

I Testfaktas undersökning upptäcktes som mest sju olika gifter i skalet på en och samma banan, men gifterna översteg inte EU:s gränsvärden. Enligt undersökningen och baserat på EU:s gränsvärden ska ett barn på tio kilo kunna äta fyra bananer per dag utan att det på grund av bekämpningsmedel ska vara farligt. Exakt hur mycket bekämpningsmedel som finns i fruktköttet går inte att säga, men enligt Livsmedelsverkets beräkningsmodell sitter 52 procent av bekämpningsmedlet i själva fruktköttet.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om