Förra veckan tävlade kockduon i en spännande duell i Strömbackaskolans restaurangkök. Efter en rafflande final där fyra lag från skolor runt om i kommunen lagat smakfulla rätter, drog Alva Bergstedt och Moa Boström längsta strået med sina biffar med rotsaker i ugn. Biffarna innehöll fänkål och rödlök och som pricken över i:et var de toppade med pocherade ägg.
Förutom att de utsågs till bästa högstadiekockar i Piteå, är det nu klart att de ska tävla i riksfinalen i Stockholm den 19 mars där elever från tio olika städer gör upp om första platsen och 10 000 kronor till klasskassan.
Vinsten firades i Pitholmsskolans uppehållsrum där större delen av högstadieeleverna var med för att jubla och applådera. Deras hemkunskapslärare Ingela Jonsson var på plats med en liten present till tjejerna i form av en träslev som de fick hänga runt halsen.
– Vi visste ingenting förrän i dag när Ingela berättade att vi vunnit, sade Moa Boström.
Bägge ser fram emot att få träna i Strömbackaskolans restaurangkök.
– Det ska bli jätteroligt, säger de samstämmigt och ser fram emot resan till huvudstaden.
Över 6 000 elever runt i Sverige från årskurs 8 och 9 har tävlat i 33 stadsfinaler runt om i landet under hösten och Alva och Moa är alltså ett av tio lag som ska tävla på Restaurangakademin i Stockholm. De kommer att ha 50 minuter på sig att tillaga en vegetarisk måltid där huvudråvaran är jordärtskocka.