De tävlande, Richard Grandberg, Erik Grödahl, Åke Berggren och Jerker Delsin som tävlar och som ska smaka sig fram till segern.
Tävlingen går ut på att identifiera innehållet i tolv vinglas - sex vita viner, varav en champagne, och sex röda viner.
Kvartetten har tio minuter per vin på sig att försöka identifiera druvsorten, landet, distriktet, producenten och årgången. Det lag som samlar ihop flest poäng vinner.
Tävlingen arrangeras av den franska vintidskriften La Revue du Vin de France, som arrangerat EM i vinprovning sedan 2008.
Eftersom även länder utanför Europa anmält sitt intresse att delta så har tävlingen i år utökats till att bli ett världsmästerskap, med deltagare från fem kontinenter.
Det är cirka 15 länder som deltar, bland annat Storbritannien, Frankrike, Danmark, Kina, Belgien, Sydafrika, Sverige, Quebec, Andorra och Spanien.
Tävlingen äger rum på vinslottet Château Larrivet Haut-Brion i Bordeaux på lördag förmiddag. Starten går vid nio på förmiddagen och beräknas vara klar ett par timmar senare.