Påse med anor

Thomas Sullivan var teimportör i New York för drygt 100 år sedan. När nya blad och teblandningar såg dagens ljus packade han prover om 2 gram i små silkespåsar. Påsarna delades ut till kunder som varuprov. Varuproven bildade skola och på den vägen har det fortsatt även om silkespåsen ersattes av billigare material. I Amerika tog tepåsen över redan på 30-talet och två decennier senare var tepåsen till och med accepterad i England.

Thomas Sullivan fick ingen stor ära för sin idé, men än i dag fyller en av världens största teproducenter sina tepåsar med exakt 2 gram te. Mängden har visat sig ge exakt rätt arom, styrka och färg åt en kopp färdigt te. (TT Spektra)