Paltfest i Baktsjaur

Närmare 500 paltar hade tillverkats till paltdagen.

Närmare 500 paltar hade tillverkats till paltdagen.

Foto: Lennart Öhman

Piteå2009-07-22 06:00
Palt lockar. Över hundra personer hade i lördags sökt sig till byn Baktsjaur i södra delen av Arvidsjaurs kommun för att få smaka på hemlagad palt, med riktigt smör och äkta lingonsylt. Omkring 500 paltar hade tillverkats av en grupp ivriga paltkokare, mestadels bestående av damer.
Sedan starten 1985, har tre föreningar i Baktsjaur ansvarat för paltdagen, vilken blivit något av en hemvändardag för Baktsjaur och omkringliggande byar.
I byn bor mindre än tjugo personer, men när det är dags för sommarens träff i jaktstugan tiofaldigas antalet.
Förutom paltätandet stod pilkastning, tombolo, lotterier, auktion och allmänt minglande på programmet.
Högsta vinsten i lotteriet var som sedvanligt en mjärde tillverkad i byn.
Sonja Johansson från Härnösand - men med rötterna i Brännet, Baktsjaur -hörde till dem som lyckades vinna flera vinster.
För arrangemanget svarade Baktsjaurs byamän med byaåldermannen Jakob Marklund i spetsen.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om