– Man behöver en biljett för att delta. Vi träffas alla vid den första restaurangen och så ger jag alla varsitt armband. Efter det är man fri att gå runt på de medverkande matställena. På varje ställe bjuds det på ett litet smakprov på den typ av mat restaurangen erbjuder, säger Louise Andersson, Projektledare för Moveat.
Moveat finns i många städer men det är första gången det kommer till Piteå. Evenemanget kommer att hållas 20 augusti. Mari Wigren på Ångbryggeriet tipsade dem om att komma hit.
– Vi har varit två omgångar i Luleå och det har varit ett uppskattat koncept. Det är enkelt, trevligt och billigt. Det finns många bra restauranger i Piteå, så jag rekommenderade att de skulle komma till stan, Mari Wigren, vd för Ångbryggeriet.
I konceptet deltar vanligtvis sex till åtta restauranger men endast fem har anmält sig ännu.
– Vi letar efter en sjätte. Vi vill hålla det lite mindre genom att det är premiär i år, säger Louise Andersson.
– Det hade varit kul om ännu fler restauranger skulle vara med. Man vill ju ha en sju åtta stycken så gästerna får springa lite. Men jag förstår att det är ett nytt koncept och att man är lite osäker, säger Mari Wigren.
Restaurangerna som ska delta i Piteå är: Taps and tacos, Panelen steakhouse, Ångbryggeriet, Takterrassen och Fiore på Piteå stadshotell.
– Jag har inte hunnit tänka på vad vi ska bjuda på ännu. Vi är ju kända för vår råbiff så det blir nog den och något vegoalternativ, säger Mari Wigren.