Förut fanns det inte något ställe i Piteå där en grupp om 20 personer kunde boka, där man äter gott och sitter enskilt.
Det har knappt gått två månader sedan Centrum krogs lilla bakficka Cirkus Centrum, öppnade. Med en vedeldad pizzaugn och gemytlig inredning har ägarna Johan Eriksson och Jens Hallberg tagit höjd mot främst företag.
– Vi öppnade i slutet av november så det är egentligen mest i december vi haft event. Då hade vi tolv företagsbokningar, några av dem var slutna sällskap som hade matlagningskurser.
Under mellandagarna var det pizza för hela slanten.
– Då körde vi pizzeria för allmänheten i tre dagar och det var fullbokat, säger Johan Eriksson.
Cirkus Centrum.
Sedan hade de oturen att ventilation och vatten frös i Centrum krog så de tvingades ha stängt en vecka när det var som kallast.
Stämmer det att ni är intresserade av den tomma restauranglokalen här på torget?
– Haha, nej, jag har hört att det går rykten, men det är vi inte. Vi har nog med Centrum krog och Cirkus Centrum, säger Johan Eriksson.
Johan Eriksson lägger in ved i restaurangens "hjärta", pizzaugnen.
Vad känner ni om det blir en restaurang där?
– Det finns ingen oro, vi vill att det ska vara en restaurang i varje hörn på det här fina torget. Folk drar folk och det är stora tomma ytor här, säger han.
Planen för sommaren är att ha öppet som minipizzeria för allmänheten.
– Då är det lågsäsong när det gäller företagsbokningar, så vi kör pizza i Cirkus Centrum från midsommar till i mitten av augusti.
Det finns möjlighet att boka matlagningskurs för ett mindre sällskap där Johan eller Jens förbereder, guidar och ger tips.
Det finns ytterligare planer inför sommaren för Cirkus Centrum, men exakt vad vill Johan Eriksson än så länge hålla för sig själv.