Det är tätt mellan kaffetårarna i Piteå. Sällan har utbudet av wienerbröd, krämbullar, kladdkakor och bryggkaffe varit så rikligt tilltaget i centrumkärnan – och nu är det än mer på gång.
Hanséns bagarbod på Storgatan kommer att utvidga sitt territorium genom att starta kafédel i grannlokalen där Rabarber tidigare huserat med sina konstprodukter.
– Vi har öppnat en del av väggen mellan lokalerna, och närmast väntar ombyggnation i kafédelen där Rabarber hållit till, säger ägaren Camilla Larsson.
Fram emot påsk ska allt stå klart för uppbullning på nypolerade kafébord.
– Vi kommer också att söka tillstånd för uteservering på Storgatan och även en utökning i hörnet av Rådhustorget för att höja mysfaktorn och skapa lite liv på torget, säger Camilla Larsson.
I ett annat hörn av Rådhustorget har Nodo nyligen öppnat kaférörelse, sannolikt med planer på att också möblera för uteservering när sol och värme bjuder möjlighet för kaffespis utomhus.
Ytterligare ett nytt fik öppnade nyligen på Kaleido, mitt emot Hanséns, där Ekbergs inrättat en yta för kaffe, dopp och med möjlig utomhusservering.
I hörnet av Piteås andra stora torg, Byxtorget, pågår full ombyggnation inför Espresso House intåg i lokalen där Kicks verkat under de senaste åren.
Nordens stora coffeeshop planerar för 200 sittplatser fördelade på 450 kvadratmeter lokalyta. Premiären är tänkt längre fram i vår.
Med ett redan stort antal etablerade kafénäringar lär utbudet av kanelbullar, caffè latte och ostmackor anses tryggad för lång tid framöver i Piteå centrum.