Hjärt-Lungfonden stöder forskningen kring kostens betydelse för astmaproblem. Nedsatt lungfunktion i skolåldern kan medföra lungproblem i vuxen ålder.
– Vi ville därför studera vilka faktorer som kan påverka lungfunktionen hos barn och unga, säger Anna Bergström, docent i epidemiologi vid institutet för miljömedicin, Karolinska Institutet.
Forskarna har följt 2 300 barn från 8–16 år. Kopplingen mellan antioxidantrik mat och utveckling av god lungfunktion påvisades endast hos barn med astma. Varför är oklart men eftersom astma är en inflammatorisk sjukdom är en teori att kroppen då behöver mer antioxidanter.
Forskarna ska fortsätta följa barnen upp till 24-årsålder.