Matstriden på väg att avgöras

Det stora matkriget tycks avgjort. I dag förväntas Luleås kommunledning ta beslut om anlita storköket i Öjebyn för framtida matleveranser till Luleås äldre.

STORKÖK. Kommunalråden Helena Stenberg och Niklas Nordström har tidigare flaggat för ett matnyttigt samarbete – som nu tycks bli verklighet. (Arkivbild).

STORKÖK. Kommunalråden Helena Stenberg och Niklas Nordström har tidigare flaggat för ett matnyttigt samarbete – som nu tycks bli verklighet. (Arkivbild).

Foto: Tommy Norin

PITEÅ2017-10-08 21:54

Frågan om matleveranserna har utvecklats till en het potatis.

Allt bottnar i beslutet från Region Norrbotten om att sluta tillaga och leverera matportioner till Luleås äldreboenden och hemtjänsten.

De senaste tio åren har uppgiften skötts av Sunderby sjukhus storkök – ett uppdrag som i praktiken motsvarat 745 000 portioner årligen.

Luleås kommunledning har som alternativ förordat samarbete med Öjebyns storkök, vilket mötts av rungande applåder från Piteå kommun.

Men gensvaret har varit långt ifrån lika positivt från oppositionen och Luleås pensionärsorganisationer.

Dels har beslutsprocessen betraktats som odemokratisk, dels har den långa transportsträckan från Piteå och därmed matkvalitén ifrågasatts.

Men kritiken har inte förändrat kommunledningens inställning.

– Om våra grannar redan har ett fungerande produktionskök så är det bättre om vi samarbetar än tjurigt bygger upp ett eget kök, säger kommunalrådet Niklas Nordström (S) till SVT Norrbotten.

– Bara lokalerna och utrustningen kostar upp till 90 miljoner kronor och då har vi ännu inte anställt någon. För Luleå kommun, skattebetalarna och kvaliteten på maten är det här en fantastiskt bra lösning, säger Niklas Nordström till SVT Norrbotten och aviserar ett beslut i kommunstyrelsen under måndagen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!