Maten viktigast i framtidens äldreomsorg

Mer personal, god mat med valmöjligheter, dusch varje dag, aktiviteter, trygghet och delaktighet i sociala sammanhang. Det är några av de viktigaste sakerna på livets höst. Det har kommit fram under arbetet med Piteå kommuns projekt "Framtidens äldreomsorg" som pågått under våren. Bakgrunden är ett beslut i socialnämnden om att genomföra ett rådslag i ämnet. Målet har varit att få olika intressenter att föra fram sin inställning, sina förväntningar och sina ideer om hur tillvaron för äldre ska se ut i ett tioårsperspektiv. Deltagarna har hämtats bland brukare, anhöriga, personal, elever vid omvårdnadsprogrammet vid gymnasieskolan och andra samhällsmedborgare. Ett stort antal studiecirklar har ordnats. <h3>Fräsch mat</h3>Den färdiga sammanställningen visar en aning överraskande att lagad, fräsch, vacker och god mat med valmöjligheter som serveras flera gånger under dygnet är en av de absolut viktigaste faktorerna för att äldre ska må bra. Det har kommit fram i flera sammanhang. - Ju äldre man blir, desto sämre blir smakupplevelserna. Man känner inte doft och smak på samma sätt som förr. Därför är det viktigt hur maten serveras och att den lagas i närmiljön, säger JaanEric Lundqvist, ordförande för Svenska kommunalpensionärernas förbund i Piteå och medlem i den styrgrupp som satts ihop för projektet. Socialnämnden kommer att föreslå att intresseorganisationerna ska finnas med som referensgrupp i kommunens nya måltidsorganisation som fastighetskontoret tar över vid årsskiftet. Möjlighet till egna, individuella val, lyhörd personal som visar respekt och trygghet - framför allt för de anhörigas skull, är andra viktiga delar tycker grupperna. Att kunna välja ett boende som passar är en annan viktig fråga. <h3>Fler äldre</h3>Nästan hälften (46 procent) av medborgarna som fyllt 80 år i Piteå får någon form av kommunal äldreomsorg, i form av hemtjänst eller boende. Sjutusen är över 65 år i dag och gruppen växer. Fler blir dementa. Det ställer högre krav på kommunens åtaganden. Men undersökningen visar också hur andra delar av samhället kan stötta de äldre. Till exempel att genom att butiksinnehavare ställer ut stolar så att äldre kunder kan vila. Det finns en stor oro för att pensionärer ska få det sämre i framtiden. Därför vill man att kommunerna ska prioritera äldreomsorgen och inte lägga på besparingar. - Man oroar sig inte för kommunens vilja att göra det bra för gamla, däremot för ekonomin, säger Inger Wikström från SKTF:s pensionärer. Rapporten ska ligga till grund för en handlingsplan för socialnämnden. Det kommunala pensionärsrådet har också krävt att den ska visas för kommunstyrelsen. - Vi har lagt fram önskningarna. Sedan får beslutsfattarna göra gallringen, säger JaanEric Lundqvist. - Den kommunala ledningen tar de här frågorna på allvar, tycker socialnämndens ordförande Agnetha Eriksson. Själv anser hon bland det viktigaste vara att satsa på alternativa boendeformer för de som inte behöver tung vård, så kallade seniorboenden, där kriteriet är att vara i rätt ålder. - På så sätt kan man bryta den stora ensamheten som många känner.

Maten viktigast i framtidens äldreomsorg

ÄLDREOMSORG. Framtidens pensionärer kommer att vara uppvuxna med hårdrock och internet. Nya referenser ställer nya krav på framtidens äldreomsorg.