Många personer tipsar kommunen om restauranger och kaféer som inte följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer för att undvika smittspridning. Emma Kinnunen, miljöinspektör på Piteå kommun, har gjort flera coronakontroller nyligen och funnit avvikelser.
– Jag tycker överlag att verksamheterna försöker att göra sitt yttersta. Sedan är det en svår situation att jobba med. Det krävs ganska mycket av dem för att de ska klara de här restriktionerna, säger hon.
Den 1 juli 2020 trädde en ny restauranglag om smittskyddsåtgärder i kraft. Serveringsställen får enligt lag ansvar för att vidta åtgärder för att förhindra spridning av covid-19. Det är kommunen som bedriver tillsyn och fattar beslut om förelägganden och förbud. Kommunerna kan stänga serveringsställen om lagen inte följs – men i Piteå har man inte behövt ta i med hårdhandskarna.
– Nej, inte än så länge. Hittills har alla avvikelser varit åtgärdade vid återbesök. Sedan har vi inte hunnit vara på alla tillsyner och alla uppföljningar än heller. Jag vet inte hur det ser ut framöver, säger Emma Kinnunen.
Enligt henne är den vanligaste avvikelsen att det är för trångt mellan borden.
– Det finns inte möjlighet för sällskap att hålla minst en meter mellan varandra. Då ska jag poängtera att det är mellan sällskap och inte varje person. Oftast har det varit att de har behövt glesa ut mellan bord och ta bort bord till och med. Vissa har saknat skyltar med information.
Hur följer gästerna föreskrifterna?
– Det är kanske där det största problemet är. Det är mycket eget ansvar, säger hon.
Coronakrisen har slagit väldigt olika. Medan en del serveringsställen går på knäna har andra ett högt tryck.
– Vissa har ett jättestort kundbortfall, men andra har dagar då det är väldigt mycket folk. Då ställer det höga krav på att de faktiskt har bra rutiner, utrymme mellan borden och andra passager i lokalerna. Samt rutiner med extra städning, till exempel att sprita av kortläsare, säger Emma Kinnunen.
Flera anmälningar till kommunen gäller trängsel i butiker, men de är inte med i den nya lagen om serveringsställen och kommunen utövar ingen speciell tillsyn där.
– Inte enligt den här lagstiftningen. Den är specifikt för serveringsställen.
Men hon är ändå tydlig med att även butiker ska följa föreskrifterna från Folkhälsomyndigheten.
– Precis som alla andra ska göra.