"Responsen har varit väldigt positiv, därför hoppas vi på att kunna utveckla idén med fler samarbeten", säger Christina Skoog.
Idén till samarbetet startade i sann Local hero- anda, berättar Christina Skoog, ägare på Skoogs handel ab.
– Alla gäster på hotellet har fått valmöjligheten att lägga till en bordsreservation hos Centrum krog i sin bokning. Eftersom konceptet har varit uppskattat har vi börjat fundera på att utöka det med fler restauranger i framtiden. Det är inte något vi har hunnit börja med däremot, men förhoppningsvis kommer det bli verklighet i framtiden.
Samarbetet har varit otroligt positivt för Kust, berättar hotellchefen Carina Wiklund.
– Vi vill alltid kunna erbjuda alla våra gäster bordsplatser i hotellets restaurang Tages, vilket vi inte har kunnat göra i dessa tider. Det beror på att vi har haft ett högt besökarantal samtidigt som vi har behövt begränsa antalet platser i restaurangen. Samarbetet har varit lösningen på det problemet då det har gjort det möjligt för att erbjuda bord åt fler besökare.
– Ett bra restaurangbesök är något som de flesta förväntar sig som en del av upplevelsen när de bokar in sig på hotellet. Därför tillför det här samarbetet väldigt mycket till vår produkt.
"Vi har haft problem med att kunna erbjuda alla hotellgäster bord på Tages. Det här har varit en bra lösning på det problemet", säger Carina Wiklund, hotellchef på Kust.
Carina Wiklund menar att det är ett fantastiskt sätt för de lokala företagen att samarbeta i en liten stad.
– Det är fint att se hur stor betydelse det kan ha när företagen stöttar varandra. Efter att ha samtalat med Centrum krog under förmiddagen har vi kommit överens om att samarbetet kommer fortsätta. Vi är väldigt glada för det och det återstår att se hur det här konceptet utvecklas.
Samarbetet har varit uppskattat av hotellgästerna, då det inte har varit helt lätt att hinna boka ett bord.
Centrum krog har haft ett högt tryck på bordsbokningar under sommaren, berättar kökschefen Johan Eriksson.
– Vi hade inte höga förhoppningar inför sommaren, men det har gått väldigt bra. Vid midsommar märkte vi av ett ökat intresse för restaurangen och efter det har vi i princip haft fullbokat hela tiden. I och med att vi har dragit ner på antalet sittplatser har vi behövt neka många personer bord.
Även om samarbetet inte har påverkat besökarantalet har det varit väldigt uppskattat, säger Johan Eriksson.
Centrum krogs kökschef Johan Eriksson tycker det är ett bra koncept.
– Samarbetet har varit bra, det är ett fint initiativ av dem. Det är roligt att vi kan hjälpas åt på det här sättet. Det har nog inte påverkat antalet bokningar hos oss då trycket har varit så pass stort, men konceptet är bra. Det känns fantastiskt att vi kommer fortsätta samarbetet.