Det är lunchdags och in på Lemon Tree strömmar hungriga matgäster. Ägaren Tony Martin bär ut mer pizzaslice till buffen som också består av koreanska, indiska och kinesiska rätter.
– Nej, jag är inte oroad, det är bara fortsätta att kämpa på, säger han om att Mr Wok öppnar i Pentryts gamla lokal på måndag.
Nere på Sundsgatan finns sedan tidigare konkurrenten Thai Garden, lite längre upp i centrum Golden Dragon. Men Tony Martin konstaterar att många fler restauranger också öppnat den senaste tiden.
– Det är en överetablering av restauranger och kaféer, säger han och menar att Piteå bara har ungefär 40 000 invånare – nästan lika många som på 90-talet när han kom till Piteå, men då med betydligt färre matställen.
Nu kommer ytterligare en konkurrent.
– Vi är beredda, man måste vara med i spelet, säger Tony Martin som avslöjar att han inom kort kommer göra förändringar i menyn för att möta konkurrensen.
– Det är ingen idé att klaga utan man måste hela tiden försöka utveckla det man själv har, satsa på sitt eget.
Thai Garden på andra sidan Sundsgatan serverar thailändsk mat och även sushi.
– Det är roligt att det händer något i stan och att det utvecklas, säger Anna Sandström, ägare som inte alls är oroad för konkurrensen.
– Det har ju varit en restaurang i lokalen tidigare, så för oss blir det egentligen mer som det var förut, säger hon.