– Kompisprojektet är när ungdomar från teknikprogrammet och de som går introduktion till programmet träffas och gör saker tillsammans för att ha det trevligt, säger Jenny Dahlberg som är ansvarig för dagens umgänge.
I dag möttes de för att laga mat tillsammans. Självklart var det lite mer spännande dofter i och med att introduktionsungdomarna bidrog med lite mer internationell mat. Lisa Burman jobbade på efterrätten.
– Det blir kladdkaka i dag. Det ska bli spännande att prova all mat som lagas idag, säger Lisa Burman.
Är det här första grejen ni gör tillsammans?
– Nej vi har varit och bowlat och ätit middag och sådär också, säger Lisa Burman.
”Det låter lite som musik”, säger Husein om ljudet som uppstår när han höjer och sänker farten på mixern. Han mixar kikärtor till en slät smet som är grunden till deras rätt. Tillsammans med Elias, Dmitry och Glory har han kommit fram till att det står fel i receptet. Man har inte vetemjöl i falafel. En bit bort stod en van kock och rörde i en gryta som skulle bli qabli.
– Det är en Afghanistansk rätt, jag har gjort den förut. Det är mycket roligt att laga mat tycker jag, säger Jamal Bakhshi.