Het köpare av Pentryt klev av

Doften av stekt kyckling är borta. Pentryt håller alltjämt stängt och den senaste heta kandidaten för ett övertagande har precis hoppat av.

PENTRYT. Närmare 800 kvadratmeter krog- och restaurangyta står fortfarande nedsläckt och oanvänt ett år efter Pentryts stängning i Piteå.

PENTRYT. Närmare 800 kvadratmeter krog- och restaurangyta står fortfarande nedsläckt och oanvänt ett år efter Pentryts stängning i Piteå.

Foto: Jan Westerberg

PITEÅ2017-09-06 05:00

Ett år har passerat sedan restaurang Pentryt släckte lamporna, låste entrén och stängde ner verksamheten i centrala Piteå.

"På grund av sjukdom", står det fortfarande på ett solblekt fasttejpat anslag på ytterdörren.

Samtidigt fortsätter företagsmäklaren Håkan Backman jakten på en ny intressent som är villig att skaka liv i pizzaugnen och fritösen.

– Jag har haft en intensiv dialog med en väldigt intresserad aktör där ett övertagande stöp i sista stund på grund av finansieringen, säger Håkan Backman.

– Flera spekulanter har vädrat intresse men hittills har det varit svårt att knyta ihop en uppgörelse, säger han.

Och i nuläget finns det ingen riktigt het kandidat kvar.

Ett rykte har pekat ut smårättskedjan Pinchos som tänkbar ny aktör, men Backman förnekar det spåret för Pentrys räkning.

Det är efter drygt tre decennier som makarna Li Yang Chin och Yun Chan Tung Li tvingats ta beslutet om att sälja sitt livsverk.

I dag ryms det under skalet en restaurang i tre våningar, fyra barer, två dansgolv och ett komplett restaurangkök.

Grundarna av Pentryt är fortfarande knutna till ett löpande hyreskontrakt med fastighetsbolaget Wallsténhus som de betalar varje månad, enligt Håkan Backman, trots att verksamheten ligger nere.

Hyran är hemlig. Likaså den begärda köpeskillingen för restaurangrörelsen, om än en prisidé presenterats på mellan två till fem miljoner kronor.

Sistlidna verksamhetsåret omsatte restaurang Pentryt 6,4 miljoner kronor med ett rörelseresultatet (vinsten före räntor och skatt) på knappt två miljoner kronor

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!