Hellströms planerar ny vägkrog i Jävre
Hellströms Bygg planerar att anlägga en ny restaurang i Jävre med plats för 60 matgäster. I anslutning till restaurangen byggs ett trädäck där det ska bli uteservering sommartid.
Jävre, beläget vid det intensiva yrkestrafik- och turiststråket E 4, har varit utan vägkrog sedan den gamla restaurangen gick i konkurs i december 2004. Vägkrogen i Jävre hade förr mycket gott renomme. Den var känd för sin goda husmanskost och "hemgjorda" smörgåsar och var ett populärt rastställe bland långtradarchaufförerna.
- Vi känner att tiden är mogen att fixa en restaurang. Visserligen går det att äta i den nya butiken, men någon restaurang är det ju inte, säger Per-Åce Hellström, som köpte den gamla anläggningen av Shell, rev och byggde nytt.
Ett aber är att Hellströms inte äger tomten där de planerar att bygga den nya vägrestaurangen.
- Det är kommunen som äger tomten, men vi har fått ett halvt löfte om att få köpa den. Jag väntar svar inom en nära framtid. Går det vägen med tomtköpet och bygglovet så kan vi vara i gång med bygget redan efter någon vecka, det är ju bråttom.
Per-Åce Hellström tror dock inte att restaurangen, som kommer att vara öppen året runt, kan hinna öppna redan till sommaren. Men troligen till hösten om man får alla nödvändiga tillstånd.
Hellströms tänker inte driva restaurangen i egen regi, utan arrendera ut den.
Av ritningarna som ingår i bygglovshandlingarna framgår att hela restaurangbyggnadens fasad mot öster består av fönster för bästa utsikt mot havet.
Så jobbar vi med nyheter