Vad är det för typ av tävling?
– En vinprovartävling som innehåller både teori och praktik. Teorin bestod i att svara på mellan 70 och 80 frågor om viner från Sydafrika. I den praktiska delen fick vi smaka på tre viner, ett vitt och två röda. Smaktestet innehöll 25 moment enligt ett visst schema om bland annat renhet och intensitet.
Hur känns det med en sådan bra placering?
– Det var fantastiskt roligt. Jag tävlade dessutom mot professionella sommelierer. Själv är jag ju amatör inom munskänkarna. Så det kändes stort.
Vann du något?
– Jag kommer att få åka till London i början av oktober och vara med i en tävling där. Det var tur att jag inte vann för då hade jag missat vinprovnings-VM i Bordeaux dit vi åker med ett lag från Piteå. Vinprovnings-VM går nämligen samtidigt som stora finalen i Wosa Sommelier Cup som avgörs i Sydafrika.
Har andraplaceringen gett mersmak?
– Absolut, jag ska försöka komma iväg och tävla lite mer nu. Det här är faktiskt första tävlingen jag ställer upp i sedan 2007 då jag var med i sommelier-SM och kom fyra.
Vad är ditt bästa vintips?
– Eftersom tävlingen var om viner från Sydafrika får jag väl tipsa om två viner därifrån. Det ena är rött och heter Meerlust rubicon och kostar 229 kronor. Det andra är vitt och heter Bellingham chenin blanc och kostar 99 kronor.