– Vi har diskuterat med Hanséns för att hitta lösningar när det är arrangemang som drar mindre folk. Nu ska vi testa fikavagn för att se om det kan vara en lösning, säger Piteås kulturchef Micael Jonsson.
Avtalet med den nya entreprenören tecknades i januari och gäller hela 2019 och förlängs om ingen av parterna vill annat.
Vad säger avtalet?
– Tanken är ju att ha kafé när vi har publik verksamhet på Kaleido under kvällar och helger. Många arrangemang, som Ordmån, lockar mycket folk, men andra är inte alls lika välbesökta. Vi vill så långt det är möjligt ha den servicen, men samtidigt är det svårt att begära när det är tillställningar som lockar väldigt lite folk. Det är också anledningen till att vi nu provar den här lösningen med kaffevagn, säger Micael Jonsson.
Men kan inte bra kvällar väga upp lite sämre kvällar?
– Kanske, men det här är så färskt och vi får lyssna av med de som arrangerar, säger Micael Jonsson.
I onsdags arrangerade föreningen Alligator en musikkväll och då var det fikavagnen som gällde. Den som ville fika fick swisha betalningen.
– Våra två tidigare musikkvällar lockade inte så mycket folk och en fikavagn med självservering är väl bättre än ingenting, säger en person i föreningen som inte vill göra affär av den nedgraderade servicen.
– Nej, det känns onödigt, men samtidigt om det finns ett avtal om fik i samband med arrangemang så bör det ju vara så. Om Hanséns har lovat service så kan väl bra kvällar täcka upp för sämre publika kvällar.
Camilla Viklund är delägare i Hanséns bageri- och kaférörelse. Hon säger att förslaget om fikavagn vid mindre publika arrangemang kom från Kaleidos personal.
– Vi vill ha en dialog med alla arrangörer, men när det är lite folk så blir det en ren förlustaffär att ha en anställda på plats i flera timmar. Just i onsdags berodde det på att vi hade dåligt med personal. Jag vet inte om fikavagn är lösningen vid mindre arrangemang, men nu testar vi det, säger Camilla Viklund.
I början hade Bryggan hand om Kaleidos fikaverksamhet, men den lösningen väckte kritik från privata näringsidkare. För cirka två år sedan upphandlades därför verksamheten och Ekbergs konditori tog över. Från början hade de öppet även dagtid och var ålagda att ha öppet i samband med arrangemang, men sommaren 2018 sade Ekbergs upp avtalet och vid årsskiftet upphörde det.
Nu är det upp till Hanséns att få bärkraft i kulturkaféet i samband med arrangemang.