Produktmärkningen Fairtrade bidrar till att odlare och anställda får en tryggare tillvaro i länder där fattigdom är utbrett. Konsumenternas val i butiken gör skillnad, förklarar Anna-Stina Eriksson, diakon vid Piteå församling, som förespråkar Fa irtrade.
Bättre villkor
– Om man som konsument köper Fairtrade-märkta produkter får odlarna bättre levnadsförhållanden i sina hemländer, säger hon och räknar vidare upp:
Odlare och anställda får förbättrade ekonomiska villkor.
En Fairtrade-premie som går till investeringar i samhället som att borra brunnar, bygga skolor och så vidare.
Barnarbete och diskriminering motverkas.
– Om odlaren får skäligt betalt för sina produkter behöver inte barnen arbeta och de kan gå i skolan i stället, säger hon.
Demokrati och organisationsrätt främjas.
Miljöhänsyn och ekologisk produktion främjas.
Handeln sker med färre mellanhänder.
Några i taget
Produktmärkningen innebär ofta att prissättningen är något högre och det kan göra det svårt för en del att byta ut alla varor, men Anna-Stina Eriksson tycker att även små förändringar är bra.
– Om du inte kan byta ut alla varor, byt ut några i taget. Man gör så gott man kan, säger hon.
Fairtrade-märkta varor är ofta ekologiska och kravmärkta.
– Det innebär att maten håller hög kvalitet, säger hon.
Fairtrade och hållbarhet
Fairtrade-arrangemanget är en del av Norrbottens hållbarhetsvecka.
– Jag tror att konsumenter förstår att de hjälper om de handlar Fairtrade men jag tror inte att de förstår hur mycket. Jag tror att det är få som vet om den här premien som går till olika investeringar och som gynnar hela samhället. Vi vill sprida kunskapen om Fairtrade och hur mycket man faktiskt kan hjälpa genom att göra de här valen i butiken, säger Anna-Stina Eriksson.
Utbudet i matbutiker har ökat, tycker hon.
– Efterfrågan styr utbudet i butikerna och det har de senaste åren ökat.