En av åtta drabbas av matförgiftning

Rötmånaden närmar sig och med den risken för att drabbas av matförgiftning på restauranger och uteserveringar. Nästan en av åtta svenskar har drabbats av matförgiftning, men få väljer att anmäla det till kommunen.

Uteservering. Nästan en av åtta svenskar har drabbats av matförgiftning de senaste fem åren, visar en Sifo-undersökning.

Uteservering. Nästan en av åtta svenskar har drabbats av matförgiftning de senaste fem åren, visar en Sifo-undersökning.

Foto: TT NYHETSBYRÅN

Piteå2017-06-27 18:06

Tolv procent av svenskarna uppger i en undersökning till Sifo att de har drabbats av matförgiftning, men bara 16 procent av dem valde att rapportera det till kommunen.

– För att fler ska anmäla en matförgiftning behöver det vara enkelt och tillgängligt. Många kommuner jobbar allt mer med digitala tjänster både som en service till medborgarna och för att effektivisera den egna administrationen, säger Atanasia Giouleka, affärsområdeschef på Visma.

Matförgiftning drabbar vanligen den yngre delen av befolkningen och i synnerhet kvinnor. Nästan var fjärde kvinna i åldern 18-29 uppger att de har drabbats. Genom att göra en anmälan till kommunen förebygger man att fler drabbas, eftersom miljöförvaltningen då kan göra en inspektion.

Matförgiftning

Matförgiftningar beror på att man ätit mat som innehåller bakterier, parasiter, virus eller gifter.

Sveriges kommuner och Folkhälsomyndigheten rapporterar varje år cirka 2 000-3 000 fall av matförgiftning till Livsmedelsverket.

Källa: Visma

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om