Anledningen till konkursen var att Afik hade skulder till staten på 365 000 kronor och Skatteverket bedömde inte att bolaget skulle kunna betala tillbaka det.
Vid en förhandling i Luleå tingsrätt den 16 maj motsatte sig ägaren ansökan och anförde att han på grund av oförutsedda omständigheter befunnit sig utomlands sedan april 2022. Ägaren ville att tingsrätten skulle besluta om uppskov med konkursen i tre månader för att bolaget skulle kunna skicka in deklarationer, göra klart bokslut samt betala skulderna.
Skatteverket motsatte sig uppskovet och menade att skulderna då riskerade att öka. Tingsrätten ansåg också att det saknades synnerliga skäl för uppskov så bolaget försattes i konkurs.
Ägaren Halmat Givara överklagade dock till hovrätten och den 14 juli upphävdes konkursbeslutet. Skulden till Skatteverket är enligt honom betald och nu vill han öppna restaurangen på Rådhustorget igen.
Enligt konkursförvaltaren Håkan Kjellgren finns det en hel del frågetecken.
– Det här innebär att företaget lever som tidigare, men har de något hyreskontrakt? Kan de betala hyresskulden?, funderar han.
Halmat Givara är dock optimistisk och har försökt kontakta Pitebo som äger lokalen.
– Jag har skickat mejl till Pitebo för att höra hur det ligger till med hyreskontraktet, sen får vi se hur det kommer att gå. Som jag förstår har de kollat efter ny hyresgäst men jag vet inte om de hunnit hyra ut lokalen till någon annan, våra inventarier är ju kvar där. Vi får se vad vi kommer fram till, säger han.
Har det blivit en hyresskuld under de här två månaderna?
– Vi har förlorat en hel del inkomster. Strömmen har inte varit igång men vi har ju tappat hela inkomsten. Jag vet inte om det är jag som ska stå för hyran. Jag väntar på svar från Pitebo för att se hur vi kan gå vidare och vill ju gärna komma igång så fort som möjligt, säger Halmat Givara.
Om det blir grönt ljus från Pitebo så planerar han ett nytt koncept.
– Jag har förberett menyn som kommer att gå mot asiatiskt och turkiskt. Det blir lammspett, lammracks och andra rätter med lamm men även laxspett och kyckling. Det blir också rätter med kolgrillsmak och mer mot färska hamburgare.
Namnet Happy Food kommer också att ändras men det nya namnet är inte klart.
PT har sökt Nicklas Öhman, marknadschef på Pitebo.