- Det är ett omväxlande arbete med korta beslutsvägar utan en massa sammanträden och så är det en bra blandning av fritt och bundet arbete.
Sten, hustrun Karin och sonen Andreas driver mjölkgården som ligger vid Svensbyvägen strax utanför Bergsvikens tätort. Det är Stens hemgård, han köpte sin första ko och en traktor när han var 16 år och just hade gått ut grundskolan.
Valde korna
- Det fanns som inget annat att göra än att fortsätta i lantbruket, eftersom jag inte hade någon utbildning utöver den obligatoriska skolan, säger Sten, som egentligen aldrig ångrat sitt yrkesval.I 20-årsåldern höll musikintresset dock på att ta över. Sten och några kompisar hade en gospelgrupp som fick ett lockande erbjudande om att åka på en lång turne i USA. Men efter moget övervägande valde Sten korna.
Han glädjer sig åt att sonen Andreas tycks vilja gå i föräldrarnas fotspår så att gården, som i dag har 34 kor och 50 hektar egen mark plus lika mycket i arrende, får leva vidare.
I dag kan Sten och Karin alltså se tillbaka på 23 års prickfri leverans av mjölk till sin mejeriförening, Norrmejerier. En prestation! slår branschföreningen Svensk Mjölk fast.
- Noggrannhet, renlighet och att djuren mår bra är A och O på gården. Att kunna framställa ett livsmedel med hög kvalitet, det är det som är det roliga, säger Sten och Karin.
66 medaljörer
Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som Svensk Mjölk delar ut för arbete med mjölkens kvalitet. I år är det 66 mjölkbönder från hela landet som får ta emot belöningen ur kronprinsessan Victorias hand. Det sker vid en högtidlig ceremoni i Stockholms konserthus den 12 februari.Sten och Karin Pettersson är de enda mjölkproducenter från Norrbotten som får guldmedalj i år.
- Här står de som egentligen har gjort prestationen, säger Sten när vi går in i ladugården, där korna står eller ligger på sina båsplatser.
Det råder en lugn atmosfär i ladugården, som byggdes 1977 och renoverades 1998.
- Vi tar god tid på oss i ladugården; vi jäktar inte, för det märker korna direkt. Om de blir oroliga under mjölkningen är det lätt hänt att de sparkar av sig mjölkorganen och att det kommer smuts i spenkopparna.
Aldrig hiphop
I en enkät som gått ut till årets guldmedaljörer svarar 58 procent att kvaliteten på mjölken blir högre om mjölkbonden klappar eller pratar med korna, Karin och Sten Pettersson hör till dessa.Ibland spelar de någon cd med jazzmusik för Majros, Rosita, Krona, Sara och de andra kossorna.
- Jag vet inte hur mycket korna förstår av det, men nog gillar de jazzen bättre än det där andra skvalet. Och hade vi spelat hiphop för dem, ja då hade det definitivt inte blivit någon guldmedalj, säger Sten Pettersson med eftertryck.