Lindbäcks vill riva det så kallade Big Boy-huset i centrala Piteå. Istället vill man bygga ett större, centralt beläget flerbostadshus. Rivningen skulle innebära att de nuvarande hyresgästerna, Big Boy och cykelbutiken Tvåhjulsmästarna, plötsligt står utan lokaler. Big Boys ägare Karim Layouni är däremot inte orolig och säger att en eventuell byggstart ligger långt i framtiden.
– Den information vi fått är att det skickats in en ansökan om ändring av detaljplanen för tomten. Den beräknas ta minst två år att behandla. Sen ska en eventuell ansökan om bygglov skickas in. Om en sådan godkänns har Lindbäcks sedan 15 år på sig att påbörja en byggnation. Det här ligger långt fram i tiden, säger Karim Layouni.
Big Boy i Piteå öppnade under midsommarhelgen 1995 och nästa år är det tänkt att man ska fira 30-årsjubileum. Lindbäcks rivningsplaner delar Piteå-Tidningens läsare och många har uttryckt oro för Big Boys framtid i stan. Karim Layouni säger däremot att någon avvecklingen av restaurangen inte är aktuell.
– Absolut inte. Vi har funnits i Piteå i snart 30 år. Piteå är det här företagets hemkommun. Vi kommer definitivt att ha en restaurang i Piteå i framtiden. Vi har en jättebra dialog med Lindbäcks. Om det blir aktuellt att bygga nytt är jag övertygad om att vi gemensamt kommer att hitta en tomt för en ny restaurang.