– Jag frågade de andra killarna om de ville baka och de var med på det direkt, berättar Östen Andersson.
Inger Sjöström har skött om bagarstugan i Munksund sedan den byggdes för 25 år sen.
– Östen frågade om jag kunde hjälpa dem att baka och då lovade jag att ställa upp, säger hon.
De fyra tunnbrödsbagarna är alla mellan 70 och 80 år.
– Det är ren avkoppling att baka och umgås, berättar Kurt Sjöberg.
"För tullan"
Sture Nilsson har inte bakat på 25 år.
– Men det är för tullan vi gör det, säger han.
De är alla överens om att tunnbröd, det är något som ska finnas hemma och de tycker att det är dyrt att köpa i affären.
– Förr i tiden hade man tulla för att dryga ut maten, nu har man det bara för att det är gott, berättar Inger Sjöström.
Brödet gräddas i en vedeldad ugn. När tunnbrödet är färdigt är det dags att baka mjukkaka.
– Det kallas även framugnsbröd, det gör vi på eftervärmen, säger Inger Sjöström.
Mjöl, vatten och jäst är de enda ingredienserna som används till brödbaket.
– Då blir brödet som det var förr. Nu för tiden använder vissa mjölk till mjukkaka, men det har inte vi, berättar Inger Sjöström.
Fram till 1995 användes bagarstugan upp till 300 dagar per år. Men de senaste 19 åren har bakandet avtagit och nu används bara bagarstugan ungefär 40 gånger varje år.