Piteå-Tidningen har i omgångar beskrivit de problem som drabbat kommunens olika kök. Österbos kök har tidigare drabbats av mögel och köket i Roknäs har haft en vattenskada. I PT:s artikel tidigare i höst befarande kommunens kostchef Maria Stoltz att ytterligare lokaler skulle drabbas och nu har det hänt.
Det var efter problemen i Roknäs som man undersökte andra kök och hittade en liknande fuktskada vid frysar och kylar på Österbo.
- På Roknäsgården hade vi problem med kakelsläpp och problem med själva konstruktionen. Då började vi undersöka andra ställen och även på Österbo var det kakelsläpp, säger Johan Lång, avdelningschef för kommunens fastigheter.
Fortfarande igång
På Österbo tillverkas dagligen 250 portioner lunch, 250 portioner middag, 80 portioner till hemtjänsten samt portioner till handikappomsorgen. Driften är fortfarande igång i väntan på beslut om vart verksamheten ska flyttas.
- Det hetaste alternativet just nu är Berggården som vi stängde för ett antal år sedan, säger Johan Lång.
Berggårdens kök stängde 2011 efter att man hittat svartmögel. Lokalen är sanerad men en stor del av maskinparken är flyttad till Österbo.
- Just nu har jag gubbar där som tittar på lokalerna.
"Ansträngd sits"
Maria Stoltz, kostchef i Piteå kommun, har informerat de cirka 15 personer som arbetar i köket på Österbo.
- Vi är absolut i en ansträngd sits, vi träffade personalen i går (läs onsdag). Planen just nu är att flytta delar av produktionen till Berggården men där finns inte kapaciteten att ta över hela produktionen från Österbo.
Vad som kommer att hända i detalj är inte klart än. De delar av produktionen som inte kan göras på Berggården måste flyttas till andra kök i kommunen.
- Det är en absolut olycklig situation, säger Maria Stoltz.
Flera hårda slag har som sagt drabbat Piteå kommuns köksverksamhet den senaste tiden. Alla utom en ur personalen på Roknäsgården är i dag utlokaliserade till Sjulnäs.
Kanske inte öppnar
Hela köksverksamheten i kommunen är inne i en omorganisation. En del i den är att köket på Österbo ska stängas och produktionen flyttas till Strömbackaskolan. Nya köket på Strömbacka ska vara klart till skolstarten 2013.
- Det är högst osannolikt att vi flyttar tillbaka till Österbo igen. Vi ska hitta ett alternativ nu i väntan på flytten till Strömbacka, säger Johan Lång.
Ingela Viklund, arbetsledare för Piteå centrala måltidsservice där Österbo ingår, menar att fuktskadan ställer till besvär men att det är sådant som händer.
- Vi ska ju alldeles strax in i ett nytt fint kök på Strömbacka och man tänker ju "åh, det här var ju onödigt" men just nu jobbar alla i personalen på stenhårt.
Hur länge det dröjer innan köket på Österbo stängs för att åtgärda fuktskadan är inte klart i dag.