Annicas handelsträdgård utökar med vinterträdgård

En vinterträdgård med plats för ytterligare 25 till 30 gäster ska byggas på Annicas handelsträdgård. "Det känns härligt, som att allt här blir klart då", säger Annica Nyberg.

Annica Nyberg har stora planer för sin handelsträdgård. Höstens och vinterns stora projekt blir att bygga en vinterträdgård. "Vi siktar på att nyanställa i köket, gärna någon som är bra på husmanskost."

Annica Nyberg har stora planer för sin handelsträdgård. Höstens och vinterns stora projekt blir att bygga en vinterträdgård. "Vi siktar på att nyanställa i köket, gärna någon som är bra på husmanskost."

Foto: Ylva Forslund

Piteå2024-07-22 03:30

Om ett par månader sätts grävskopan i marken för ännu ett byggprojekt på Annicas handelsträdgård. Trädgårdskaféet som byggdes för två år sedan behöver bli större för att handelsträdgården ska kunna erbjuda det som Annica Nyberg vill.

– Ibland har jag fått säga nej när någon ringt och vill boka och det är så trist, så nu bygger vi en inglasad vinterträdgård med plats för 25 till 30 personer till, säger hon pekar ut över den grusade ytan.

undefined
En ny vinterträdgård ska byggas vid Annicas handelsträdgård.

Det visade sig nämligen att trädgårdskaféet blev en större hit än man planerat och de platser som finns räcker inte alltid till, särskilt inte när ett större sällskap vill hyra in sig. Sedan någon månad tillbaka är Annicas handelsträdgård också med i en lunchguide där hungriga Piteåbor kan se vad som erbjuds till lunch på olika matställen, något som ökat tillströmningen av besökare.

I våras lämnade hon in en bygglovsansökan om att få bygga ut och för cirka tre veckor sedan fick hon grönt ljus av kommunen.

– Muren där ska bort, men förhoppningsvis kan kameleontbusken stå kvar, det går nog om man beskär den lite. Stängslet där borta ska vi bygga för med nåt snyggare. Och golvvärme ska det vara så man kan sitta här även på vintern.

undefined
Annica Nyberg genomför sina byggprojekt tillsammans med sin man Ronny Nyberg som får stå för allt grävande.
undefined
Humorna trivs där det blommar.

Idéerna bara bubblar ur Annica Nyberg som jobbat i trädgårdsbranschen i 26 år och nog aldrig tröttnar på det hon gör. 

– Jag har jämnåriga som börjat prata om att gå i pension men det är inget för mig. Fy så tråkigt det skulle bli, säger Annica och tar sikte på ytterligare 26 aktiva trädgårdsår.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!