Flera brister på restaurang i Piteå

En restaurang i Piteå får kritik av kommunen efter en oanmäld inspektion. Enligt kommunen är hygienen på restaurangen bristfällig och vissa livsmedel som serveras förvaras inte tillräckligt svalt.

Piteå kommun 17 oktober 2019 16:37

Det var den 10 oktober som en miljöinspektör från Piteå kommun gjorde ett oanmält besök på restaurangen. Totalt registrerade miljöinspektören nio avvikelser vid restaurangen. Bland annat gäller det att rengöringen av lokalens beredningsutrymmen generellt är bristfällig, tillredda livsmedel som skulle serveras förvarades inte tillräckligt kallt och det allmänna skicket på restaurangens kök var inte tillräckligt gott. Råvaror förvarades också på golvet i frysrummet samt att det låg ej övertäckta råvaror på golvet i varumottagningen. Restaurangen fick efter inspektionen fyra dagar på sig att åtgärda de mest akuta bristerna.

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!

Ämnen du kan följa
Läs mer!

Hon blir ny verksamhetschef i Sikfors: "Det känns roligt att ta över"

Hon blir ny verksamhetschef i Sikfors: "Det känns roligt att ta över"

Nypremiären för O'Learys närmar sig: "Förberedelserna har gått väldigt bra"

Nypremiären för O'Learys närmar sig: "Förberedelserna har gått väldigt bra"

Sommaröppna restaurangen på taket: "Vi vill vara en fristad i vardagen"

Sommaröppna restaurangen på taket: "Vi vill vara en fristad i vardagen"

Här är de vanligaste arbetsolyckorna för sommarjobbare • Tipsen för att jobba säkrare

Här är de vanligaste arbetsolyckorna för sommarjobbare • Tipsen för att jobba säkrare

Insändare: Några tankar kring Rådhustorget

Några tankar kring Rådhustorget
Visa fler