Café Röda Lyktan har funnits i Småstaden sedan slutet av 1990-talet.
Nu växer rörelsen då verksamheten tar plats även en rulltrappa upp i Gallerian, där Café del Mar senast huserat.
- En rolig och positiv satsning för vår del, säger Karina Viktorsson som äger och driver Café Röda Lyktan tillsammans med sin tvillingsyster Ulla Hansson.
Fler tjänster
Den 25 april planerar ägarna att öppna i Gallerian under sitt eget inarbetade firmanamn.
- Vi har köpt loss inredning från de gamla ägarna plus att vi också nyinvesterar en del, förklarar
Karina Viktorsson.
- Med satsningen kommer två deltidsarbetare att erbjudas heltidsjobb plus att det blir ytterligare någon ny tjänst, säger hon.
5,7 miljoner
Ytterligare två intressenter fanns med i matchen om att ta över serveringsutrymmet i Gallerian.
Café Röda Lyktan AB omsatte under fjolåret 5,7 miljoner kronor på försäljning av fikabröd, smörgåsar och lunchrätter.