Den elfte till fjortonde juli landar Mitt kök på Västra kajen i Piteå. I en tävling, som går av stapeln den fjortonde juli, ska Piteås bästa pajbagare koras. Det handlar om att baka den godaste pajen på temat "Smaker från norr" och en jury ska sedan kora en vinnare.
Mitt kök är både ett matprogram i Nyhetsmorgon och en kringresande turné som erbjuder mat, dryck, seminarier och matmarknad på de olika orterna.
På varje ort lyfts den regionens specialiteter fram - bästa råvaror och livsmedel, tittarna får matlagningstips som passar i sommarvärmen och får även träffa lokala matproducenter och andra matprofiler.
På varje ort slås också portarna upp till ett mobilt restaurangkök upp där det tillagas festmåltider över öppen eld.