PT har flera gånger tidigare berättat om sparåtgärderna inom Piteå kommuns kostorganisation. 2,7 miljoner kronor ska sparas under 2012 och cirka en miljon kronor av den summan ska tas från personalsidan i Piteå centrala.
Fackförbundet Kommunal och personalen har rasat mot kostchefen Maria Stoltz och förvaltningschefen Jan Ställ som tidigare lovat att inte förändra bemanningen innan köken är färdigombyggda.
- Vi lovade att ställa om personalstyrkan efter att vi ställt om produktionsorganisationen. Ett sparkrav på 2,7 miljoner kronor innebär att vi inte kan hålla det löftet. Det är inget utökat sparkrav som kommit, det är tidigarelagt men går ej i fas med produktionsomställningen, sade Ställ till PT den 3 februari.
"Reserverade oss"
Nu har kommunen drivit igenom sparåtgärderna mot fackförbundet Kommunals vilja. Från början var planerna att spara in tre tjänster, men protester och förhandlingar har medfört att kostservice nöjer sig med 2,85.
- Vi reserverade oss, men det är arbetsgivaren som fattar beslut i bemanningsfrågor, säger Dennis Lundgren, Kommunal i Piteå.
När samtliga kök i kommunen är ombyggda - ännu återstår det att göra produktionskök på Solanderskolan och på Strömbackaskolan - ska den totala personalstyrkan i köken ha minskats med 25 personer.
- Efter den senaste neddragningen har knappt nio av de 25 tjänsterna försvunnit. Ingen av de tillsvidareanställda ska, enligt arbetsgivaren, behöva gå och neddragningarna ska lösas med naturliga avgångar, säger Dennis Lundgren.