Alla älskare av rieslingdruvan bör heller inte missa det halvtorra moselvinet Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling, 115 kr, som är betydligt lättare att förföras av än det är att uttala. Det tio år gamla (men ännu vitala) vinet bjuder på en härlig fräsch aprikosfruktighet med citrus, mineral och gummitoner i den nästan torra smaken. Det kan gärna njutas till någon Asieninspirerad rätt, men fungerar också fint som sällskapsvin utan tilltugg.
Mycket vin för pengarna, i snarlik stil, ger även det aptitretande friska, päronfruktiga och mineraliga Divinum Riesling Kabinett, 70 kr, som förutom till kryddiga exotiska rätter kan vara ett passande val till en gravad lax.
Den utmärkta italienaren Moncaro Verde Ca’Ruptae, 87 kr, bjuder på större smakrikedom med nötiga drag i en citrusfruktighet med viss alkoholkrydda i slutackordet. Vinet är ett bra val till den grillade fisken då även den fatrostade, tropiskt fruktiga, argentinaren Alamos Chardonnay, 85 kr, kan komma till sin rätt.
Sommardruva
Sauvignon blancs gröna aromrikedom och syrafriskhet hör definitivt sommaren till. Lätt i anslaget med tydlig druvkaraktär av sommarens hela örtesäng är bordeauxvinet Château La Hargue Sauvignon Blanc, 74 kr.Chilenska Santa Rita 120 Sauvignon Blanc, 69 kr, är också ett skolexempel på druvan med nässlor, vinbärsblad och nyslaget gräs på smakpaletten. Betydligt mer återhållet i en neutralare, mineralig, elegant och lite Sancerrelik stil är österrikiska Sauvignon Blanc Classique, 119 kr.
Ett gott och trevligt vitt vin för en liten penning erbjuder Rumänien med Leva Dimiat & Chardonnay, 50 kr, vars fräscha blandfruktiga smakrikedom gör det till ett lättgillat sällskapsvin för sommarens picknickar och brännbollsturneringar.
Bland de röda nyheterna finns också en hel del att framhålla. Riojavinerna är på väg tillbaka efter några års baisse på den svenska vinlistan. Marques de Griñon Tempranillo, 69 kr, är en god representant till mycket konkurrenskraftigt pris (förväxla dock inte detta vin med ett billigare i grundsortimentet med samma namn, men annat varunummer).
Vinerna från Riojas granndistrikt Ribera del Duero är ofta av det stöddiga och lagringsdugliga slaget. Arco Viejo Reserva, 149 kr, med sex år på nacken, har dock redan utvecklat läckra mognadstoner med inslag av god piptobak och rök i en nyanserad, fatrostad, tät, stil. Tobak och stallinslag hittar vi också i alltid läckra, stramt strukturerade, Condado de Haza Crianza. Det kostar 129 kr och kommer från samma spanska kvalitetsområde. Båda kan njutas nu till smakrikt kött, men kommer att utvecklas vidare med några års ytterligare skönhetssömn. I samma prisnivå hittar vi också det högst rekommendabla argentinska vinet Catena Malbec, 139 kr, som bjuder på rika toner av mogna mörka körsbär, plommon och choklad i den långa delikata smakbilden.
Karaktärsfull sydafrikan
Den som vill komma billigare undan, men ändå få ett mycket karaktärsfullt vin kan med fördel satsa pengarna på sydafrikanska Taro, 69 kr. Vinet som gjorts på en lite udda blandning av druvor som shiraz, malbec och cabernet sauvignon uppvisar pikanta rökta charkuteritoner och kryddörter i den mörkmulliga, sötfruktiga koncentrationen. Det har smakrikedomen för att matcha det mustigaste grillkött.Stor personlighet i smaken har också Domaine Sorin Cuvee Tradition, 89 kr, från franska Provence som exponerar en utvecklad, mogen smak med örtkryddighet och påtagliga stalltoner (som kommer från druvan mourvèdre). Helt klart ett av månadens läckraste och mest egensinnigt spännande viner. Dessutom till kanonpris för kvalitetsnivån. Njut det förslagsvis till en grillad entrecote.
Ett klart matkrävande rött vin av god klass är även sydfranska Château Boussel, 89 kr, vars generösa mörkbäriga smak är klart intresseväckande och gör sig fint till ett riktigt smakrikt och mörkt grillkött.